Αρνί/Κατσίκι γάλακτος γεμιστό
Αρνί/Κατσίκι γάλακτος γεμιστό με σωταρισμένη συκωταριά αρνίσια ή κατσικίσια ,κουκουνάρι,λίγο ρυζάκι,ποικιλία τυριών,φρέσκο κρεμμύδι,θυμάρι και κιμά αρνίσιο.
Ψήνεται σε σιγανή φωτιά
Αρνί/Κατσίκι γάλακτος γεμιστό με σωταρισμένη συκωταριά αρνίσια ή κατσικίσια ,κουκουνάρι,λίγο ρυζάκι,ποικιλία τυριών,φρέσκο κρεμμύδι,θυμάρι και κιμά αρνίσιο.
Ψήνεται σε σιγανή φωτιά